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但人家有自己的绝活:选用新鲜猪蹄,搭配料酒、黑豆等八种调料,高压锅焖煮后快速冷却定型。肉质肥而不腻,皮筋软糯。
在新疆尉犁县直播基地,电商主播通过直播带货介绍当地的罗布麻茶(2023年8月17日摄)。新华社记者 郝昭 摄