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很多人常吃的早餐,看似正常,实则是血管的“隐形杀手”,尤其是这3种,长期吃会加速血管变硬,建议尽早撤下餐桌,很多人中招却不知。
第二个技巧炒的时候记牢,大火快炒别加水,青椒脆鸡肉嫩更入味。锅里留底油,把姜蒜丢进去爆香,倒一勺黄豆酱(没有的话用豆瓣酱也可以)炒出酱香味,把刚才的鸡肉倒回去翻炒1分钟,加半勺老抽调色,再把切滚刀块的青椒倒进去,大火快炒个2分钟,看青椒变软、边缘微微发焦就能关火,全程不超过10分钟,酱香完全渗进鸡肉里,青椒还保留着脆爽的口感,鲜得直舔手指。