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富平琼锅糖，又称流曲琼锅糖，是陕西省渭南市富平县流曲镇的传统特色糖果，属于中国国家地理标志产品。它以小米、大麦芽为主要原料，配以芝麻、花生仁、核桃仁等辅料，经发酵、熬糖、拉扯、热焖等十二道传统工序手工制作而成。成品色泽米黄或黑白相间（使用黑芝麻时），质地香酥脆甜、不粘牙，入口即化，带有浓郁的麦香和芝麻香气。

烤羊肠外皮焦香酥脆，内里软糯多汁，带着羊肉特有的鲜香，没有丝毫腥膻；肚包肉用料扎实，鲜嫩的羊肉被软糯的羊肚包裹，炖煮得软烂入味，咬一口汤汁四溢，满口都是肉香的醇厚；刚出炉的牛肉包皮薄馅大，外皮松软，内馅鲜嫩多汁，混合着洋葱的清香，一口下去，满足感瞬间拉满。