〔第一了解)深圳龙华品茶工作室的温馨与雅致

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小贴士：番茄尽量选熟透的，炒出来的汤汁更浓郁、更酸甜；豆腐煮的时候不要频繁搅拌，用铲子轻轻推动即可，避免破碎；不用放味精、鸡精，食材本身的鲜味就足够了。

4，锅里留少许底油，先放入蒜末炒出香味，接着倒入挤干水分的梅干菜和红椒丝，大火煸炒。这一步一定要多炒几下，把梅干菜独特的干香味彻底激发出来。