第一介绍丨广州天河品茶工作室给你治愈一刻

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九龙大酒店的参赛作品山珍海味佛跳墙，则以辽参、鲍鱼、羊肚菌、白葱菌、莲子为食材，既养生又健康。该酒店行政总厨何双平自豪地介绍说，菌汤是该酒店的代表菜品之一，素有“一碗菌汤暖暖胃、二碗菌汤保健康、三碗菌汤心舒畅”的说法。

掀开锅盖的刹那，蒸腾的热气裹着焦香扑面而来。趁热咬开，滚烫的汤汁瞬间涌出，底部焦脆，上部软嫩，鲜香味足。配一碗小米粥，就是老青岛最踏实的早餐。