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鲫鱼豆腐汤:此汤能最大程度地保留鲫鱼的营养。取新鲜鲫鱼1条,豆腐200克,生姜3片,小葱2根。将鲫鱼处理干净,鱼身划刀,用厨房纸吸干表面水分。锅中少油,油热后放入鲫鱼,小火煎至两面金黄。加入足量开水,放入姜片,大火烧开后保持大火煮10分钟,汤汁会呈现奶白色。加入切块的豆腐,转小火继续炖15分钟,最后加盐调味,撒上葱花。此汤奶白鲜美,营养丰富,易于消化,老少皆宜。
健康方面,属鸡的朋友这天要注意呼吸道健康,早晚温差大,出门记得添减衣物,避免感冒咳嗽,多喝温水,保持呼吸道湿润。爱情运平淡中藏着温暖,有伴侣的朋友不妨一起整理家务,在平淡的日常中感受彼此的陪伴;单身的朋友别总纠结于外在条件,多关注对方的内在品质,说不定就能遇到契合的人。