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而夜市里最出圈的,当属被誉为“夜市爱马仕”级小吃的网红三蛋一星,这道小吃用料讲究、风味独特,更是和田老夜市的标志性美食。它选用鹅蛋、鸡蛋、鸽子蛋三种蛋的蛋黄,小心翼翼地混合均匀,再加入藏红花、蜂蜜等天然食材调味,放入特制的容器中慢火烤制,全程火候把控精准,才能成就这道独一无二的美味。
健康:火土干燥,易出现便秘、口干、皮肤干燥等问题,每天吃一个蒸梨,喝白萝卜水润肠。忌吃辣椒、油炸花生米等辛辣油腻食物,多吃蔬菜水果,补充水分,同时适当运动,促进肠道蠕动,保持身体健康。