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写到这儿,我算是把我从一个“看不起五香粉”的傲慢厨子,到一个“重新认识五香粉”的思考过程,整个都盘了一遍。
2、取一小块瘦肉(约200克),清洗干净后切成大块,放入沸水中汆烫2分钟去除血沫,捞出用温水冲洗干净备用。