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比如榆钱窝窝头、榆钱馒头、榆钱鸡蛋饼、榆钱饺子、蒸榆钱、榆钱面条等等。就这么一个树叶子,不加肉不加香,只加一把面粉,就能如此好吃,赛过山珍海味,老祖宗真是太厉害了。
“非遗不是摆在橱窗里的老物件,而是要与当下生活产生连接。”一位参与活动的非遗传承人表示,“像德庄这样,把非遗馆建在博物馆里,让游客边吃边玩边学,才是真正的活态传承。”