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烤羊肠外皮焦香酥脆,内里软糯多汁,带着羊肉特有的鲜香,没有丝毫腥膻;肚包肉用料扎实,鲜嫩的羊肉被软糯的羊肚包裹,炖煮得软烂入味,咬一口汤汁四溢,满口都是肉香的醇厚;刚出炉的牛肉包皮薄馅大,外皮松软,内馅鲜嫩多汁,混合着洋葱的清香,一口下去,满足感瞬间拉满。
1、准备一根胡萝卜,去皮洗净后切成细丝;两个土豆去皮洗净,切成细丝,放入清水中多清洗几遍,去除多余的淀粉,捞出沥干水分;一根青椒洗净后切成细丝备用。葱、姜、蒜切末备用。