第三分享丨昆明大圈品茶工作室的实用乐趣指南

第三分享丨昆明大圈品茶工作室的实用乐趣指南✅【溦-306-9835-004 】✅【信誉第一】【十年老店】午后的阳光斜斜漫进木格窗，落在临窗的茶席上。✅【溦-306-9835-004 】✅紫砂壶正腾起袅袅白雾，✅【溦-306-9835-004 】✅龙井的清香混着陈年普洱的醇厚，✅【溦-306-9835-004 】✅在工作室里漫成一片柔软的云。

其历史可追溯至明朝洪武年间（14世纪），因成品莹润如玉、口感似琼而得名“琼锅糖”，明清时期曾作为宫廷贡品。2009年，原国家质检总局正式批准“流曲琼锅糖”为地理标志保护产品；2013年，“流曲琼锅糖制作技艺”被列入陕西省非物质文化遗产名录。

鸡处理干净，擦干水分，用炒好的盐料，里里外外，给它做个“马杀鸡”，尤其是胸腔内部和腿部的肉厚处，要多揉搓。放上姜片、葱段，淋上花雕酒，封上保鲜膜，进冰箱冷藏。时间要足，起码十二个小时，让丁香那股子“钻”劲儿，彻底地透进去。