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夏天,我喜欢吃拌空心菜,一小勺猪油,少许鱼露再来点鸡精,蒜蓉,焯烫捞出空心菜,拌匀就可以吃,家人都特别喜欢。
3,把准备好的芋泥装进裱花袋里,剪个口,套上大号的裱花嘴。如果自己在家吃嫌麻烦,直接用小勺子把芋泥挖进饺子皮里也可以,只是挤出来的花纹更好看,更有仪式感。