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注意食材新鲜:夏季气温高,食物易变质,肉类尤甚。务必选购新鲜肉类,现买现烹,剩余部分及时冷藏或冷冻。切忌食用变质肉类,以免引起肠胃不适。
根据国家市场监督管理总局发布的《食品标识监督管理办法》,食品标识不得“以欺骗、误导、夸大等方式作虚假描述”。《预包装食品标签通则》也要求,在食品标签上特别强调添加了某一种或多种配料时,应标示添加量。