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随着年纪增长，鸡女在穿搭、餐饮、艺术方面的品味日渐突出。她们懂得通过细节彰显个性，让魅力从内而外散发。

出锅的时候，酱香浓郁，酥烂脱骨，肥而不腻。最绝的是那个老汤，煲煮剩余的汤汁要留住反复使用，越煮越香，越煮越浓。泉州人说这叫"老汤底"，跟北方的卤水一个道理，但风味完全不同。